3 ROSA SOMMARDRINKAR

*Lillet Spritz med grapefrukt*

3 cl Lillet Rosé (Går även bra med blanc)

2 cl Persikolikör eller persikosaft

2 cl Limejuice

1 cl Sockerlag

Toppa med grapefruktsoda.

Häll Lillet, persikolikör, lime och sockerlag i ett vinglas, fyll på med is & toppa med sodan. Rör runt. Dekorera med en skiva grape & mynta.

*Hallondrink med gin*

3 cl gin

1 cl Torr Vermout (Kan uteslutas)

2 cl Citronjuice

2 cl sockerlag

2 cl hallonpuré eller ett par mosade hallon.

Äggvita eller kikärtspad för vegansk variant.

Pastis

Häll alla ingredienser i en shaker med is, skaka, sila & häll upp i ett cocktailglas!

*Rabarber-mojito*

5 cl ljus rom

3 cl limejuice

3 cl rabarbersaft koncentrat eller sockerlag med rabarber

Häll allt i ett högt glas, fyll upp med is och rör om. Dekorera med rabarber & mynta.

Spraya pastis över drinken för en härlig lakritston, gifter sig fint med hallonen.